Ananas Annabelle
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten:
--------------------------------------------------------------------------------
1 verse ananas - 3 eetlepels boter - 2 afgestreken eetlepels suiker - 4 eetlepels bananenlikeur - (of een andere likeur die u voorradig hebt) |Bereiding:
--------------------------------------------------------------------------------
Schil de ananas en snij ze in plakken van ongeveer 3 cm. Snijd het houtige midden er met een scherp mes cirkelvormig uit. Laat de boter smelten. Bestrijk de schijven ananas met boter en grill ze 4 minuten op het geoliede grill rooster. Bestrijk de schijven ananas herhaaldelijk met boter, bestrooi ze met suiker en laat ze nog 4 minuten grillen. Voor het opdienen met de rest van de suiker bestrooien en er bananenlikeur op druppelen.
Advies: Ananas Annabelle smaakt uitstekend als dessert; eventueel kan het midden ook worden opgevuld met slagroom.
Zonder slagroom en zonder de bananenlikeur smaken de gegrillde schijven ananas ook voortreffefijk bij wild, gevogelte en gegrilde biefstuk.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...