Turfjes
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten
125 gram amandelsnippers
90 gram boter
150 gram suiker
3 eieren
60 gram bloem 2 eetlepels cognac of rum
1 zakje vanillesuiker
poedersuiker
zout
|Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 C; beboter een bakvorm.
Smelt de boter, roer de suiker erdoor en klop dit met de eieren tot een luchtige massa.
Zeef hierover de bloem en een snufje zout; leg de amandelen erop en voeg de cognag of rum toe.
Spatel alles voorzichtig door elkaar en doe het over in de bakvorm.
Zet de bakvorm in het midden van de oven en laat de taart in 25 - 30 minuten gaar en goudgeel van kleur worden.
Snijd de taart in rechthoeken en laat die afkoelen.
Bestrooi ze voor het serveren royaal met de vanille- en poedersuiker.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...