Hete bliksem
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
- 150 gr rozijnen
- 1 glas vruchtensap naar keuze
- 1 kg kruimige aardappels
- zout
- 1 moesappel + 1 handappel, geschild in stukjes gesneden
- 1 ui, in ringen gesneden
- 0,5 theelepel gemberpoeder
- olie om in te bakken|Rozijnen in (warm) vruchtensap wellen. Aardappels schillen, in gelijke stukken delen en met weinig water en wat zout opzetten. Na 10 min.
appel toevoegen en nog 10 minuten meekoken. Grof stampen. Uiringen in wat olie op laag vuur lichtbruin bakken. Gemberpoeder en uit-
gelekte rozijnen er door
roeren en het mengsel door de stamppot scheppen of apart serveren. Lekker met een shoarma- of pestoburger.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...