Indiase rijstschotel
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten:
- 200 gram basmatirijst
- 150 gram gedroogde abrikozen, in stukjes
- 150 gram cashewnoten
- 200 gram (diepvries) doperwten
- 1 theelepel kerriepoeder
- zout
- olie om in te bakken.|Rijst koken (zie verpakking). Intussen kerrie 20 sec. roerbakken in wat hete olie. Doperwten, abrikozen en noten, 1,5 dl. water en zout toevoegen. Op laag vuur stoven tot de rijst gaar is (ca. 20 min.) Af en toe om-roeren. Serveren met yoghurt.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...