Mixed grill special
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten:
--------------------------------------------------------------------------------
4 lamskoteletten (zo mogelijk zonder been) - 8 saucijsjes - 8 plakken bacon - 20 grote champignons - 2 tomaten - 1 bosjepeterselie - 3 eetlepels olie - zout, grofgemalen zwartepeper - 1 flinke snuifgedroogde salie. |Bereiding:
--------------------------------------------------------------------------------
Leg de saucijsjes een paar minuten in kokend water. Was en droog de champignons. Was en droog de tomaten en snij ze doormidden. Was en droog de peterselie en verdeel ze in takjes. Schep de saucijsjes uit het hete water en maak ze goed droog. Smeer alles in met olie, behalve de peterselie, en grill in totaal 8-10 minuten op de barbecue of op het goed geoliede rooster van de elektrische grill. De gare champignons, tomaten en lamskarbonades met zout en peper bestrooien. Strooi gedroogde salie over de tomaten. Schik de mixed grill op bordjes en versier elk bord met een takje peterselie.
Serveer met doperwten en gestoofde bloemkool en pommes frites.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...