Bouillon met tortellini
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten
1 pot vleesfond (380 ml)
1 vleesbouillontablet
1 pak tortellini verdi (con ricotta e spinaci, 250 g)
1 takje oregano
2 takjes peterselie
versgemalen peper
50 g versgeraspte parmezaanse kaas
|Bereiden
Vleesfond met 3/4 liter water aan de kook brengen. Bouillonblokje in fond oplossen. Tortellini toevoegen en in maximaal 8 minuten net gaar koken. Oregano en peterselie boven soep fijn knippen. Soep op smaak brengen met peper. Soep in vier borden of kommen scheppen. Kaas over de soep strooien.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...