Miniquiches met postelein en surimi
Op deze pagina staat het recept om zelf te bereiden.
Lekkere en snelle recepten
Ingrediënten
4 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook (geperst)
1 rode peper (fijngehakt)
150 g postelein
1 bakje surimibolletjes (100 g)
2 eieren
2 eetlepels crème fraîche
50 g geraspte jonge kaas
|Bereiden
Oven op 200 °C voorverwarmen. Deeg ontdooien. In pan olie verhitten en knoflook en peper 1 min. zachtjes bakken. Postelein toevoegen en 5 min. zachtjes smoren. Postelein in zeef laten uitlekken en afkoelen. Taartvormpjes (ingevet) met deeg bekleden en overtollige deeg wegsnijden. Postelein en surimi erover verdelen. In kom eieren met crème fraîche, zout en peper loskloppen. Kaas erdoor roeren en eimengsel in taartvormpjes schenken. Miniquiches in midden van oven in ca. 20 min. gaar bakken. Warm of op kamertemperatuur serveren.
Nieuwe recepten
Heb jij een lekker recept?
Heb jij een lekker recept gevonden en wil je dat delen met de bezoekers van recepten 365? Dat kan! Wanneer je nu je recept naar ons stuurt dan maak je kans op een diner bon van € 50,- of een van de vele kook prijzen! Doe mee en win...